Versandkostenfrei ab 30,-€
0,00 €
0
Du hast noch kein Produkt in den Korb gelegt
Butter.jpg

Butter

Butter wird in der Regel aus Kuhmilch hergestellt und besteht zu mindestens zweiundachtzig Prozent aus Milchfett. Sie wird zur Verfeinerung von Saucen, zur Unterstützung beim Backen, beim schonenden Garen und als Aufstrich verwendet. Die Butter ist der Geschmacksträger schlechthin und wird selbst in der Sterne Gastronomie verwendet, um den erlesenen Speisen eine besondere Geschmackstiefe zu verleihen. Umso feiner die Butter, desto besser das Endergebnis, deswegen achten unsere Erzeuger auch auf eine gute Qualität ihrer Milch und die artgerechte Haltung ihrer Milchkühe.

Nach oben