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Feldmanns Grünes Fräulein - Rohmilchkäse
Feldmanns Hoflädchen

Feldmanns Grünes Fräulein - Rohmilchkäse

Rohmilchkäse aus hofeignenr Kuhmilch.

5,00 € pro 180 Gramm

Er ist da!

Ab sofort erhalten Sie bei uns im Hofladen, in unserem SB-Hus und hier bei der Markterei unseren Käse aus hofeigener Rohmilch.


Das Produktgewicht kann durch den Zuschnitt zwischen 170 - 190 Gramm variieren.

Durch unterschiedliche Reifegrade schmeckt jeder unserer Käse ein bisschen anders, so wird jedes Stück Käse zu einem Unikat.

Zutaten

  • hofeigene Rohmilch
  • Säuerungskulturen
  • Lysozym
  • Kälberlab
  • Salz
  • Rotschmiere
  • Bärlauch
  • Fett i.d.TR. mindestens 45%

Rinde zum Verzehr geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert kj (kcal)
Fett g
- davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
- davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g

Feldmanns Hoflädchen

Wir sind ein reiner Familienbetrieb und bewirtschaften unseren Hof seit mittlerweile über 160 Jahren, die Direktvermarktung bildet seit mehr als 70 Jahren einen festen Bestandteil unseres Betriebes.